Kaufen:
Die Gurke zum Füllen oder Inka Gurke ist ein grünes Frucht Gemüse mit rauen und dunklen Samen. Seine Form ist Läng und hohl innen.
Frische:
Es ist in seiner festen Textur zu sehen, ohne weiche Teile, keine braunen Flecken. Intensive grüne Farbe. Wenn Sie das Produkt im Supermarkt kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen:
- Beachten Sie, dass die Anzeige Stelle sauber und ausreichend gekühlt ist.
- Wählen Sie die Produkte, vorzugsweise in dieser Reihenfolge: Gemüse, Obst, Eier, Käse und Molkerei im Allgemeinen, nach den Produkten der Speisekammer, aber vor dem Fleisch, Geflügel, Fisch und Muscheln.
- Wenn Sie Ihr Ziel kühlen, so dass die “kalte Kette” der gleichen nicht unterbrochen wird.
Verwendet:
- In der Regel wird es gekocht (nach dem Entfernen der Samen) mit Saucen, als Garnitur verzehrt.
- Gefüllt mit Fleisch und einer zusätzlichen Soße, oder au Gratin, als kräftiges Gericht, begleitet von weißem Reis oder Salaten.
- Es wird als Zutat für Salate mit Vinaigrettes oder Dressings und in Pickles (Konserven) verwendet.
Speicher:
Die Gurke zum Befüllen, wird in perforiertem Plastikbeutel gekühlt, oder Gemüse Kiste mit Küchenpapier (trocken) innen und an einem nicht so kalten Ort im Kühlschrank platziert. -Es sollte bald verzehrt werden, denn seine “Nutzungsdauer” ist sehr kurz. -die Dauer beträgt ca. 8 Tage und je nach Grad der frische zum Zeitpunkt des Kaufs.
Erhaltung:
Dauer:
5 Tage ca.
Tipps
-Wenn Sie mit dem Markt ankommen und beginnen, es zu organisieren, kann dieses Gemüse aufhellen, kühlt und kühlen, so dass es fertig ist und verwenden Sie es bald in einem Menü, in der gewünschten Zubereitung. bAld konsumieren.
Nährstoffe und Eigenschaften:
(siehe Nährstoffgehalt und seine Vorteile in Gemüse). Hinweis: bereiten Sie sich so schnell wie möglich vor, da seine “Nutzungsdauer” kurz ist. Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Produktes, um es rechtzeitig verzehren zu können.
