Innerhalb dieser Kategorie können wir das Gemüse klassifizieren, wie: Knoblauch, große Zwiebeln oder Schalotten (rot und weiß), Zwiebeln von Cambray, Pore oder Lauch, Escalonias und Schnittlauch oder Cibulet, lange Zwiebel (Junca, Verdeo oder Schwanz) . Aufgrund seines starken Geschmacks wird es im Allgemeinen nicht alleine gegessen, sondern als eines der Hauptwürzmittel, Geschmacksstoffe oder Zutaten für die überwiegende Mehrheit der Zubereitungen mit Salz wie Fleisch, Brühen (Suppen), Suppen und Salaten.

Wie man Knoblauch konserviert

Knoblauch Kaufen: Es gibt verschiedene Arten von Knoblauch: weiß, lila und Japanisch, unter anderem. Frische: Sie sind bekannt, dass Sie eng und fest strukturiert sind, um die Berührung. , die…

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Lauch

Lauchfrische. Es ist in seiner festen nicht-weiche Textur, dicken weißen Stiel mit intensiven grünen Blättern beobachtet. Charakteristischen frischen Geruch. Wenn Sie gehen, um das Produkt im Supermarkt zu kaufen, empfehlen wir:

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Große Zwiebel

Große Zwiebel frische: Es ist in seiner festen Beschaffenheit nicht weich beobachtet, sollte keine Wurzeln haben. Ob weiß oder lila, ist es ratsam, leicht abgeflacht auf die Spitzen, wie die länglichen sind härter und weniger Geschmack und Aroma.

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Frühlingszwiebeln

JUNCA Zwiebel Kauf von Frühlingszwiebeln: Die lange Zwiebel (Junca oder grün), ist weiß und schlanke Stiel, dunkelgrün und intensive Blätter. Frühlingszwiebeln frische: Es ist auffällig in der Steifigkeit und Festigkeit der…

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Schnittlauch

Kaufen: Die Schnittlauch, ist in der Gruppe der Zwiebeln klassifiziert. Sie sind dünne und kurze Äste, von intensiver grüner Farbe (ähnlich wie Gras oder Gras), mit einem weichen und köstlichen…

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Japanischer Knoblauch

Kaufen: Es gehört zur zwiebelfamilie. Frische: Die Schale ist holzfarbig (in ihren verschiedenen Farbtönen). Weiche Textur. Es schwitzt nicht wie der andere Knoblauch. Wenn Sie das Produkt im Supermarkt kaufen…

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