Hüttenkäse

Hüttenkäse Lagerung: Hüttenkäse ist ein sehr kurzes Produkt von sehr verderblicher Nutzungsdauer, weshalb es bequem ist, ihn bald zu konsumieren. Kühl bei ca. 4 Grad Celsius (Oberkühltruhe) aufbewahren. Sie können auch frieren. Zum Auftauen rechtzeitig an den Kühlschrank geben, um langsam zu entbrauen.

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Frischkäse

Frischkäse Lagerung: Der Bauernkäse entweder ganz (im Block) oder gehackt, wird bei einer Temperatur von etwa 2-6 Grad Celsius (oberer Teil des Kühlschranks), im Behälter mit Deckel gekühlt konserviert, so dass er nicht trocknet oder seinen Geschmack und Geruch verändert, indem er die Gerüche und Aromen absorbiert, indem er die Gerüche und Aromen absorbiert.

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